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天一三小:玩转 “民族菜”
点赞“中国味”
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发布日期:2022-08-18
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假期里,天一三小的队员们开展“玩转‘民族菜’点赞‘中国味’”的活动,队员们在丰富的实践中提高技能,体验劳动的快乐。

队员们以了解和制作各民族传统美食为载体,在充分感受各民族饮食文化的同时,强化筑牢中华民族共同体意识,增强文化自信和民族自豪感,营造中华民族一家亲氛围,同心共筑中国梦,让各民族少年儿童像石榴籽一样紧紧抱在一起。走,跟着“小厨神”的脚步,一起去瞧瞧吧。

队员们通过上网搜集资料、翻阅书籍、向爸爸妈妈请教等各种渠道了解各具特色的民族菜肴。他们将自己了解到的制作工艺、特色故事、发展变化等,用电子小报的方式向大家展示。

电子小报8.jpg

电子小报9.jpg


经过前期的充分准备,队员们已经胸有成竹,决定选择一道自己最感兴趣的民族菜肴进行制作。瞧,他们一个个撸起袖子,系上围裙,小心切菜、满头大汗的模样可真像个“小厨神”。一旁协助的爸爸妈妈看到他们认真劳动的模样,也不禁为他们竖起骄傲的大拇指。

做菜照片4.png


平日里不起眼的食材,因为浸润着队员们的真心、细心、诚心,而显得格外可爱诱人。队员们有的做汉族饺子,有的做苗族酸汤鱼,有的做壮族五色糯米饭,还有的做朝鲜族的泡菜......五颜六色、五花八门,完全就是一场美食的盛宴。有的队员则给自己亲手制作的民族菜肴取了寓意非凡的名字,以此表达自己对祖国民族团结、繁荣昌盛的美好祝愿。

美食文化的发展历经数千载,各地饮食风味多样,四季有别,是中华传统文化不可或缺的一部分。天下之事唯美食与文化不可辜负,作为新时代一员,每位队员都有责任、有义务做好中华传统美食传承,更要做好民族团结的小使者。希望天一三小的队员们以本次活动为契机,更多了解各民族饮食文化,学做传统美食,做个小小美食文化传承者。

 

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